■重さと温度をはかって、おいしく火加減「Wスキャン調理」 食品の重さと表面温度(容器を含む)をはかって 加熱のパワーや時間をオートでコントロール。
レンジ・オーブン・グリル・スチーム・過熱水蒸気の 5種の加熱方法を組みあわせておいしく仕上げます。
■オートで上手に火加減「Wスキャン解凍・あたため」 薄切り肉、ひき肉、刺身などの難しい肉・魚の解凍を、 種類・形状にあわせた加熱制御でかしこく解凍します。
レンジだけではムラができやすいため、スチームを組みあわせ、 表面から徐々に解凍することで、ムラを抑えます。
■おいしくたくさん焼ける「300℃熱風2段オーブン」 最高300℃の熱風式オーブン。
黒皿を2枚使えば、2段調理もできます。
一度にたくさん作りたいクッキーやパンなどにも便利です。
予熱時と調理時でファンの回転方向を切り替え、熱風の流れを最適化。
予熱時は庫内の中心部に熱風を集めることで予熱がはやく、 調理時は、上下の黒皿に熱風が沿うような流れを作り、 全体を包み込むようにおいしく焼き上げます。
□仕様□ ・タイプ:熱風2段オーブン・過熱水蒸気タイプ ・質量:17.5kg ・外形寸法:幅487mm×奥行449(ハンドルを含む奥行き:484)mm×高さ365mm ・過熱室有効寸法:幅401mm×奥行322mm×高さ218mm ・色柄名称:(W) パールホワイト
楽天で購入70,074円(税込み)